Día Mundial de la Alimentación 2020, reconocimiento a los #HéroesDeLaAlimentación
Mañana se celebra el Día Mundial de la Alimentación 2020, día en el que se rinde tributo a los #HéroesDeLaAlimentación,…
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Noticias gastronómicas
Bocuse d’Or Europa 2020, ver la competición en directo y apoyar a Albert Boronat
Los días 15 y 16 de octubre se va a celebrar el Bocuse d’Or Europa 2020, y todos podremos ver…
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En las “carnes vegetales” es más difícil vender los beneficios nutricionales que la sostenibilidad
Mucho hemos oído hablar de las denominadas “carnes vegetales” y su carácter sostenible, sin embargo, el carácter nutricional no es…
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Se abre el casting de MasterChef España 9, apúntate si quieres ser cociner@ profesional
¿Quieres ir a MasterChef? El casting para la novena temporada de este talent show culinario está abierto, así que si…
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El COVID-19 afecta directamente al comportamiento y a la alimentación de la población
Según un estudio basado en los datos de Google Trends, el COVID-19 afecta directamente al comportamiento y a la alimentación…
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La diferencia de precio de las patatas supera el 1.000%
En los datos del IPOD del pasado mes de septiembre publicado por COAG, destaca la diferencia de precio de las…
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Concurso para cocineros profesionales ‘Cuenca Abstracta’ 2020. Convocatoria
El Concurso para cocineros profesionales ‘Cuenca Abstracta’ 2020 se va a celebrar el próximo mes de noviembre, por lo que…
hace 5 años
Jornadas gastro-micológicas de Castilla y León. Buscasetas 2020. Convocatoria
Hasta 400 establecimientos de hostelería pueden responder a la convocatoria para participar en las XIX Jornadas Gastro-Micológicas de Castilla y…
hace 5 años
Cuatro posibles escenarios de futuro de la industria láctea
Una investigación plantea cuatro posibles escenarios de futuro de la industria láctea, con el propósito de buscar soluciones y estar…
hace 5 años
Gala de presentación de la ‘Lista de los 50 Mejores Restaurantes de América Latina 2020’
El próximo 3 de diciembre se celebrará la gala de presentación de la ‘Lista de los 50 Mejores Restaurantes de…
hace 5 años