La diferencia de precio de los limones aumenta y alcanza el 994%
El nuevo informe de COAG desvela que la diferencia de precio de los limones aumenta y alcanza el 994% en…
hace 5 años
Noticias gastronómicas
Nuevo informe de la EFSA sobre el contenido de residuos de plaguicidas en los alimentos de la Unión Europea
La EFSA ha publicado su informe sobre el contenido de residuos de plaguicidas en los alimentos de la Unión Europea…
hace 5 años
Impossible Foods pone en marcha una campaña publicitaria que desafía a la carne
Impossible Foods da el salto a la publicidad televisiva y pone en marcha una campaña que con el título 'We…
hace 5 años
Guía Michelin de los Países Bajos 2021
Se ha presentado la nueva Guía Michelin de los Países Bajos 2021 y las novedades más destacadas son que no…
hace 5 años
Galardonados en el Concurso Internacional de Aceites de Oliva Virgen Extra CINVE 2021
Conoce a los galardonados en el Concurso Internacional de Aceites de Oliva Virgen Extra CINVE 2021, un certamen que ha…
hace 5 años
Premios de la Academia Internacional de Gastronomía 2021
Toño Pérez, Maca de Castro, el libro de Luis Alberto Lera y Montagud Editores, Jordi Bordás y el congreso de…
hace 5 años
Cultivo de pak choi en la Estación Espacial Internacional
Cada vez se amplia más la variedad de alimentos que se pueden cultivar en el espacio en condiciones de microgravedad,…
hace 5 años
Gastropasión 2021. Jornadas Gastronómicas de Semana Santa en Zaragoza
Del 27 de marzo al 5 de abril se celebra Gastropasión 2021, es la octava edición de estas Jornadas Gastronómicas…
hace 5 años
¿Una dieta vegana es peor para la salud ósea?
Según los resultados de una investigación realizada por el Instituto Federal Alemán de Evaluación de Riesgos, en comparación con una…
hace 5 años
El consumo de carne procesada se asocia a un mayor riesgo de sufrir demencia
Un nuevo estudio concluye que el consumo de carne procesada aumenta el riesgo de sufrir demencia hasta en un 44%,…
hace 5 años