Noticias gastronómicas

Nueva «miel vegana» elaborada sin la intervención de abejas

La startup MeliBio ha dado a conocer su proyecto para el lanzamiento de una nueva 'miel vegana' elaborada sin la…

Año Internacional de las Frutas y Hortalizas 2021

El año 2021 será el Año Internacional de las Frutas y Hortalizas, celebración designada por la Asamblea General de las…

Celebramos una Navidad distinta, para poder celebrar muchas Navidades juntos

Es una Navidad distinta, pero podemos celebrarla y eso es lo importante. La reunión familiar, que es lo que nos…

Añadir el coste ambiental a la carne incrementaría su precio un 146%

Según los resultados de una investigación de la Universidad de Augsburgo, añadir el coste ambiental a la carne de producción…

Redondo de ternera, pavo, lubina… hay productos más baratos que en la Navidad de hace cinco años

La OCU ha realizado ya el segundo muestreo de los precios de algunos de los productos de mayor consumo en…

Las especies de mejillones más consumidas en el mundo contienen microplásticos

Una investigación determina que las especies de mejillones más consumidas en el mundo contienen microplásticos y nanoplásticos en cantidades que…

Guía Michelin de Tailandia 2021

Ya se ha presentado la Guía Michelin de Tailandia 2021 y lo más destacado de esta edición es que la…

Guía Michelin Tokio 2021, dos nuevos tres estrellas Michelin

Recientemente se ha presentado la Guía Michelin Tokio 2021, las novedades más destacadas de esta edición son que dos restaurantes…

Nuevas estrellas y reconocimientos en la Guía Michelin España y Portugal 2021

Ya se ha presentado la Guía Michelin España y Portugal 2021, y las principales novedades son que hay tres nuevos…

MasterChef Junior 8 se adelanta, se estrena este martes 15 de diciembre

MasterChef Junior 8 se adelanta, se estrena este martes 15 de diciembre a las 22:00 horas, lo que nos lleva…