Noticias gastronómicas

BioMilk, leche de cultivo celular

BioMilk es una empresa israelí que trabaja en la producción de leche de cultivo celular y que promete revolucionar el…

Galardonados con el Premio ‘Alimentos de España Mejores Aceites de Oliva Virgen Extra 2020-2021’

Ya conocemos los aceites de oliva virgen extra galardonados en los Premios ‘Alimentos de España' que cada año otorga el…

Concurso Nacional de Cocina con Mojos 2021. Convocatoria

Madrid Fusión 2021 acogerá la primera edición del Concurso Nacional de Cocina con Mojos, un certamen impulsado por el Cabildo…

Guía Michelin Washington D.C. 2021, nuevos estrellas Michelin

Se acaba de presentar la nueva Guía Michelin Washington D.C. 2021 y las novedades más destacadas son que no hay…

Concurso Nacional “Tapa Alimentos de España” 2021. Convocatoria

El II Concurso Nacional “Tapa Alimentos de España” 2021 acaba de abrir su convocatoria. Este es un certamen gastronómico que…

Singapur se convierte en el primer país del mundo en realizar entregas a domicilio de pollo de cultivo celular

Desde hoy, Singapur se convierte en el primer país del mundo en realizar entregas a domicilio de carne de pollo…

Valencia será el escenario de la gala de presentación de la Guía Michelin España y Portugal 2022

La Guía Michelin España y Portugal 2022 se presentará en Valencia, y el chef Quique Dacosta será el coordinador gastronómico…

Premios Ecotrophelia España 2021. Convocatoria

Se acaba de dar a conocer que ya está abierta la convocatoria de los Premios Ecotrophelia España 2021, un certamen…

50 Next, la lista que reconoce a los 50 jóvenes que están escribiendo el futuro de la gastronomía

The World's 50 Best y Basque Culinary Center han dado a conocer 50 Next, la lista que reconoce a los…

I Premio a la Sostenibilidad Aquanaria en Madrid Fusión 2021

Se ha abierto la convocatoria de un certamen cuya final tendrá lugar el próximo 1 de junio, hablamos del I…