Noticias gastronómicas

MasterChef Celebrity 6 se estrenará pronto, conoce a los 16 aspirantes

El programa de entretenimiento MasterChef Celebrity 6 se estrenará pronto, en septiembre, así que es momento de conocer a los…

Premio Internacional de Cocina con Aceite de Oliva Virgen Extra “Jaén Paraíso Interior” 2021. Convocatoria

Ya está abierta la convocatoria del Premio Internacional de Cocina con Aceite de Oliva Virgen Extra “Jaén Paraíso Interior” 2021,…

Pía León, Mejor Chef Femenina del Mundo 2021

Pía León, chef del Restaurante Kjolle de Perú, ha sido reconocida con el Premio Mejor Chef Femenina del Mundo 2021,…

La diferencia de precio de las cebollas sigue alto y se establece en un 827%

Las cebollas vuelven a colocarse en primer lugar en el Índice de Precios en Origen y Destino de los Alimentos…

Nueva lista de los 50 Mejores Restaurantes de Oriente Medio y norte de África en 2022

Se acaba de anunciar el lanzamiento de la lista de los 50 Mejores Restaurantes de Oriente Medio y norte de…

‘Dulces infalibles’ con Miquel Guarro en Canal Cocina, qué mejor que aprender de un maestro pastelero

El próximo 2 de agosto se estrena ‘Dulces infalibles’ con Miquel Guarro en Canal Cocina, qué mejor que aprender de…

Existe un elevado número de sustancias químicas preocupantes en los productos elaborados con plásticos

Una nueva investigación muestra que existe un elevado número de sustancias químicas presentes en los productos elaborados con plástico que…

Xanty Elías, con su iniciativa ‘Los Niños se Comen el Futuro’, gana el Basque Culinary World Prize 2021

El chef español Xanty Elías, con su iniciativa ‘Los Niños se Comen el Futuro’, gana el Basque Culinary World Prize…

Campeonato Mundial de Tapas 2021. Convocatoria

El 10 de noviembre se celebrará la quinta edición del Campeonato Mundial de Tapas Ciudad de Valladolid, y ya está…

¿Nueva carne elaborada con ingredientes vegetales y carne de cultivo celular?

Una posible propuesta de futuro es la carne híbrida, una nueva carne elaborada con ingredientes vegetales y carne de cultivo…