Noticias gastronómicas

‘Locos por el pan’ en Canal Cocina, nuevo programa dedicado a los maestros del pan

El mes de febrero tenemos nuevo programa cultural y gastronómico para los 'Locos por el pan' en Canal Cocina, un…

Los siete ganadores del Concurso a la Mejor Croqueta de Jamón Joselito se disputan la ‘Croqueta Campeona de Campeones’

Este año, los siete ganadores del Concurso a la Mejor Croqueta de Jamón Joselito se disputan la 'Croqueta Campeona de…

Premio Mejor Pasta de Té Artesana de España 2022. Convocatoria

Si quieres participar en el concurso que te puede alzar con el Premio Mejor Pasta de Té Artesana de España…

Nuevo revestimiento protector de celulosa para frutas y verduras

Se ha presentado un nuevo revestimiento protector de celulosa para frutas y verduras que permite ampliar la vida útil de…

‘Los irresistibles de Nicola’, nuevo programa en Canal Cocina para ponerse el delantal

El próximo 1 de febrero se estrena ‘Los irresistibles de Nicola’, el nuevo programa en Canal Cocina para ponerse el…

I Concurso Nacional de cocina aplicada a la vaca ‘Vermella’ de Menorca. Convocatoria

Está abierta la convocatoria del primer Concurso Nacional de cocina aplicada a la vaca ‘Vermella’ de Menorca, y está dirigida…

Vuna, alternativa 100% vegetal al atún en lata

Nestlé ha presentado Vuna, una alternativa 100% vegetal que imita las características y cualidades organolépticas del atún en lata. Vuna…

Concurso Bocados con Queso en Madrid Fusión 2022. Convocatoria

Está abierta la convocatoria del Concurso Bocados con Queso en Madrid Fusión 2022, un certamen dirigido a cocineros profesionales y…

El fraude de la vainilla se intensifica

Una investigación realizada en Francia muestra que se cometen diferentes tipos de fraude con la vainilla, afectando a productos aromatizados,…

Las cápsulas de café de Mövenpick ya no incluyen publicidad engañosa

A raíz de la celebración del Premio a la Mentira Publicitaria más Insolente del Año 2021, las cápsulas de café…