Concurso de Bocadillos de Autor 2022. Convocatoria
Con la próxima edición de Madrid Fusión llegan también las nuevas ediciones de los certámenes que acoge, como el Concurso…
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Noticias gastronómicas
Por qué la cafeína puede ayudar a combatir las enfermedades cardiovasculares
Una investigación canadiense desvela por qué la cafeína puede ayudar a combatir las enfermedades cardiovasculares. La investigación muestra que la…
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«We Feed People», película documental sobre el chef José Andrés y el trabajo de World Central Kitchen
"We Feed People" es una película documental sobre el chef José Andrés y el trabajo desarrollado por la ONG World…
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‘MenuDos Torres’, nuevo programa de los hermanos Torres en televisión (ya dijeron que volverían)
Televisión Española ya ha anunciado 'MenuDos Torres', el nuevo programa de los hermanos Torres en televisión. Ya dijeron que volverían…
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Concurso Mejor Receta con Bacalao Desalado 2022 en Madrid Fusión. Convocatoria
Se ha abierto la convocatoria de un nuevo concurso para cocineros profesionales cuya final se desarrollará en Madrid Fusión 2022,…
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Jornadas Gastronómicas de la Galera de les Terres de l’Ebre 2022
Del 11 de febrero al 13 de marzo de 2022 tendrán lugar las IX Jornadas Gastronómicas de la Galera de…
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Pasta de aceite vegetal y proteína de guisante impresa en 3D que imita a la grasa animal
Expertos de la Universidad de Wageningen han logrado desarrollar una pasta de aceite vegetal y proteína de guisante impresa en…
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Raúl Aleixandre inaugura el Restaurante MiMar frente a la playa valenciana de la Patacona
El próximo mes de marzo Raúl Aleixandre inaugura el Restaurante MiMar frente a la playa valenciana de la Patacona. El…
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Burger Combat España 2022. Convocatoria abierta del Campeonato de Hamburguesas del Salón Gourmets
Por segundo año consecutivo, se va a celebrar el campeonato de hamburguesas Burger Combat España en el Salón Gourmets, así…
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Seguimos pagando las naranjas a más de un 1.000% de su coste en el campo
Según los datos del IPOD del pasado mes de enero, hemos seguido pagando las naranjas a más de un 1.000%…
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