Quique Dacosta es… Sal. Vídeo
El Restaurante Quique Dacosta ya ha iniciado una nueva temporada con un menú degustación denominado ‘La evolución y el origen’.…
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Chefs
El Invernadero de Rodrigo de la Calle se traslada a Madrid
El Invernadero de Rodrigo de la Calle se traslada a Madrid, concretamente a la calle Ponzano nº 85, y se…
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María Marte regresa a su país para un proyecto humanitario y conservacionista
María Marte regresa a su país para un proyecto humanitario y conservacionista. Gracias al premio a la 'Innovación' de los…
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Lista de los 100 Mejores Chefs del Mundo 2018 según Le Chef
Se acaba de dar a conocer la Lista de los 100 Mejores Chefs del Mundo 2018, lista que se elabora…
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El chef André Chiang cierra el Restaurante André
André Chiang, chef y propietario del Restaurante André de Singapur, ha anunciado el cierre del establecimiento considerando que es el…
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Sébastien Bras renuncia a las estrellas Michelin
En un vídeo publicado en la página de Facebook del Restaurante Le Suquet, el chef francés Sébastien Bras ha anunciado…
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Leonor Espinosa, Mejor Chef Femenina de América Latina 2017
Leonor Espinosa, la cocinera colombiana que dirige la cocina del Restaurante Leo de Bogotá, será galardonada con el premio Mejor…
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Leonor Espinosa, ganadora del Basque Culinary World Prize 2017
Leonor Espinosa, chef del Restaurante Leo de Bogotá (Colombia) es la ganadora del Basque Culinary World Prize 2017 gracias a…
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‘El Tigre de Yuzu’, la historia de Ferrán Adrià i el Mibu
Hoy se estrena la obra de teatro ‘El Tigre de Yuzu’, la historia de Ferrán Adrià i el Mibu, de…
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Visita a elBulliLab con Ferrán Adrià. Vídeo (español e inglés)
En este vídeo puedes ver parte de la visita a elBulliLab, el espacio en el que Ferrán Adrià lleva unos…
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