Mar Gavilán y Javier Muniesa

Concurso Nacional Gastronómico de Quesos La Casota 2018

En el marco del congreso gastronómico Madrid Fusión que se celebrará el próximo mes de enero, tendrá lugar el Concurso…

Trufas de calabaza, nueces y especias

Esta es una receta para hacer trufas caseras fáciles y deliciosas, son ideales para el otoño, y por qué no…

Los 10 Mejores Vinos del Mundo 2017

Wine Spectator acaba de publicar la lista de los 10 Mejores Vinos del Mundo 2017, considerando al vino estadounidense Merlot…

Molde de silicona con tapete texturizador para hacer un Tronco de Navidad

Con este molde de silicona con tapete texturizador para hacer un Tronco de Navidad se puede hacer el dulce horneado,…

Hoy Cocinas Tú: Tortas de anís

En vuestra sección de recetas 'Hoy Cocinas Tú' tenemos una propuesta a la que pocos podremos resistirnos, pues siguiendo la…

Potabilizar el agua al instante y casi de cualquier fuente con FIXT Nomad

Ian Standley ha presentado en la plataforma de crowdfunding Indiegogo, un revolucionario filtro de agua portátil denominado FIXT Nomad, capaz…

Ruta de Tapas a Fuego Lento por Retiro

Del 23 de noviembre al 10 de diciembre de 2017 se celebrará la segunda edición de la Ruta de Tapas…

Truco de Cocina: Cómo hacer tortillas crujientes para tacos en el horno

En la sección de trucos de cocina hoy podéis ver un vídeo en el que veréis cómo hacer tortillas crujientes…

Guía Michelin Italia 2018

Se ha presentado la Guía Michelin Italia 2018 y las novedades más destacadas son las siguientes: un nuevo tres estrellas…

El Rincón del Gourmet en El Rastrillo 2017

Del 18 al 26 de noviembre se va a desarrollar una nueva edición de El Rastrillo de la Asociación Nuevo…