Muestra Gastronómica TASTVM Vila-seca’ 2018
Del 18 al 20 de mayo se va a celebrar la segunda edición de la Muestra Gastronómica TASTVM Vila-seca’, un…
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Mar Gavilán y Javier Muniesa
Nuevos envases flexibles que duplican la vida de los alimentos
Ainia, en colaboración con UBE Corporation Europe, ha presentado unos nuevos envases flexibles destinados a productos como platos preparados, mermeladas,…
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Guisantes, tripa de bacalao y butifarra negra trufada de Marc Gascons
En temporada de guisantes hay que aprovechar para disfrutar de esta leguminosa en fresco, es un manjar. Si queréis preparar…
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Guía Michelin Río de Janeiro y Sao Paulo 2018
Se ha presentado la nueva Guía Michelin Río de Janeiro y Sao Paulo 2018, las novedades más significativas son la…
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Ruta de Tapas MadeinCV en Valencia
Del 10 al 27 de mayo de 2018 se puede disfrutar de la Ruta de Tapas MadeinCV en Valencia, un…
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Vinos galardonados en los Premios Ecovino 2018
Ya se ha dado a conocer el nombre de los vinos galardonados en los Premios Ecovino 2018, un palmarés en…
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14 recetas con anchoas para potenciar el sabor (pero no se ven)
¿Quieres hacer una de esas recetas que encanten a tus comensales y en las que puedas decir que les das…
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El Brexit provocará un aumento del precio de los alimentos en el Reino Unido
Hoy conocemos un informe titulado “Brexit: precios de los alimentos y disponibilidad”, en el que el Subcomité de Energía y…
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Enoforum, el mayor congreso técnico-científico de Europa para el sector vitivinícola se celebra en España
Enoforum, el mayor congreso técnico-científico de Europa para el sector vitivinícola se celebra en España, y será los días 31…
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Daniel Rosado, ganador del Premio Internacional de Cocina con Aceite de Oliva Virgen Extra ‘Jaén Paraíso Interior’ 2018
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