Debates sobre el aumento de la tasa de mercurio en el pescado de la Unión Europea
Foodwatch ha reactivado una campaña del año 2015 que tenía el objetivo de frenar la intención de la Comisión Europea…
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Mar Gavilán y Javier Muniesa
#YoUsoMiBolsa, campaña para promover el uso de bolsas reutilizables
#YoUsoMiBolsa es un campaña para promover el uso de bolsas reutilizables impulsada por Greenpeace, con ella, invita a los consumidores…
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Porringer o cazo doble para baño maría
¿Qué es un Porringer? Pues aunque es un utensilio que tiene historia, en la actualidad se utiliza este término para…
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Concurso Mejores Arroces 2018. Convocatoria para restaurantes
Está abierta la convocatoria del Concurso Mejores Arroces 2018, una convocatoria para restaurantes que deseen demostrar que elaboran uno de…
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Bacterias resistentes a los antibióticos en casi el 80% de la carne que se comercializa en Estados Unidos
Un análisis realizado por EWG (Environmental Working Group) determina que casi el 80% de la carne que se puede encontrar…
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La fiebre del aguacate llega a los helados
La fiebre del aguacate llega a los helados, y parece que el primero en llegar al mercado (estadounidense) es Cado,…
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12 recetas con rulo de cabra para disfrutar en verano
Con estas doce recetas con rulo de cabra para disfrutar en verano vais a poder agasajar a vuestros comensales con…
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Los Mejores Aceites de Oliva Virgen Extra del Mundo 2017/2018 según World’s Best Olive Oils
WBOO (World's Best Olive Oils) ha dado a conocer la clasificación de los Mejores Aceites de Oliva Virgen Extra del…
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La Mesa Redonda del Aceite de Palma Sostenible suspende a Nestlé
La Mesa Redonda del Aceite de Palma Sostenible (RSPO) ha anunciado que suspende a Nestlé de esta organización por no…
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Guía Michelin Guangzhou 2018
Se ha presentado la nueva Guía Michelin Guangzhou 2018, en esta primera edición no hay restaurantes con tres estrellas y…
hace 8 años