Guía Michelin Guangzhou 2018
Se ha presentado la nueva Guía Michelin Guangzhou 2018, en esta primera edición no hay restaurantes con tres estrellas y…
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Mar Gavilán y Javier Muniesa
Cómo coger una cucharada rasa de ingredientes secos
Si os gusta conocer trucos de cocina para facilitar cualquier tarea culinaria, aquí podéis descubrir uno muy práctico y muy…
hace 8 años
El etiquetado de los productos transgénicos reduce la oposición a estos alimentos
Según los resultados de una nueva investigación desarrollada por expertos de la Universidad de Vermont (Estados Unidos), el etiquetado de…
hace 8 años
Ensalada de remolacha con sorbete de ajoblanco de Mateu Casañas, Oriol Castro y Eduard Xatruch
Sólo con ver la presentación de esta Ensalada de remolacha con sorbete de ajoblanco de Mateu Casañas, Oriol Castro y…
hace 8 años
Crêpes rellenas de aguacate y salmón ahumado
Para una cena fresca, saludable y deliciosa este verano, os proponemos tomar nota de esta sencilla receta de Creps rellenos…
hace 8 años
Spanish Chiringuito, nuevo programa para el verano en Canal Cocina
Durante el mes de julio vamos a poder ver Spanish Chiringuito, un nuevo programa para el verano en Canal Cocina,…
hace 8 años
Cortador y divisor de kiwis
Kiwi Teiler Twista es el nombre del utensilio de cocina diseñado por Gefu para cortar, dividir y pelar los kiwis.…
hace 8 años
Women of Food, base de datos con las cocineras del Reino Unido
Women of Food es una iniciativa que tiene como objetivo crear un registro de todas las cocineras del Reino Unido…
hace 8 años
Crean el sello ‘Establecimiento distinguido por la calidad de sus paellas y arroces alicantinos’
La Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería de Alicante (APEHA) y el Patronato de Turismo Costa Blanca crean el sello…
hace 8 años
Medir el color de la piel para detectar si se consumen frutas y verduras de forma regular
Investigadores australianos han desarrollado una técnica por la que la piel humana se convierte en un biomarcador para determinar si…
hace 8 años