Mar Gavilán y Javier Muniesa

15 recetas con tofu tan sabrosas que querréis que todos los días sean Lunes sin carne

Si queréis preparar platos más sabrosos con tofu, aquí tenéis 15 recetas tan sabrosas que querréis que todos los días…

Una empresa española trabaja en el desarrollo y producción de la carne de cultivo

Biotech Foods es una empresa española constituida en Guipúzcoa que trabaja en el desarrollo y producción de la carne de…

A modo de taco, socarrat de Paco Pérez

Con el nombre de 'A modo de taco, socarrat' se presenta uno de los platos del menú degustación del chef…

Flan de caqui persimon y chocolate, sólo dos ingredientes (sin azúcar, huevo ni leche)

Si tenéis cacao puro en polvo y unos caquis persimon en el frutero, sólo os falta tener cinco minutos para…

Doce recetas con setas shiitake exquisitas, desde sopas hasta asados

Con estas doce recetas con setas shiitake exquisitas podréis elaborar desde sopas hasta asados incorporando este sabroso alimento. Esta seta…

La carne de cultivo estará sometida a un marco regulatorio conjunto entre la FDA y el USDA

A través de un comunicado de prensa se ha informado de que la carne de cultivo estará sometida a un…

Brownie de berenjena en 5 minutos, increíblemente delicioso y ligero

Disfruta preparando nuestra receta de brownie de berenjena, chocolate y nueces en 5 minutos (se hace en el microondas), está…

Guía Michelin Italia 2019

Se ha presentado la Guía Michelin Italia 2019, las novedades más significativas son la concesión de la tercera estrella al…

¿Cuál es la forma correcta de utilizar un rallador de caja?

¿Cuál es la forma correcta de utilizar un rallador de caja? Un buen número de personas han descubierto que hasta…

Patatas con salsa toum y sardinas anchoadas, un sabroso y nutritivo aperitivo

No dejes pasar esta receta de patatas con salsa toum y sardinas anchoadas, es un sabroso y nutritivo aperitivo o…