Mar Gavilán y Javier Muniesa

Qué es un ‘sachet d’épices’ o bolsita de especias

Descubre qué es un 'sachet d’épices' o bolsita de especias, cómo se hace, cómo se utiliza y qué función tiene.…

La gala de la ‘Lista de los 50 Mejores Restaurantes de América Latina 2019’ se celebrará en Buenos Aires

Buenos Aires (Argentina) es la ciudad elegida este año para celebrar la gala de presentación de la Lista de los…

Hamburguesa Beyond Burger con ‘queso vegano’ y salsa de cacahuete picante

Os traemos una nueva propuesta para disfrutar de un hamburguesa casera elaborada con la alternativa vegana de Beyond Meat, veréis…

10 recetas con calabacín para el ‘Lunes sin carne’, platos fríos ideales para el verano

El calabacín es una hortaliza muy versátil y tiene un sabor suave que suele gustar a todos, así que aprovechad…

Fiesta del Tomate del Bages 2019. Programa

Del 22 al 31 de agosto se celebra la Fiesta del Tomate del Bages 2019 (Festa del Tomàquet del Bages),…

Pulpitos y chipirón de anzuelo en su tinta con salsa de tikka masala y encurtidos de Mario Sandoval

Con esta receta del chef del Restaurante Coque de Madrid, podemos poner en práctica distintas técnicas de cocina, será un…

Solein, una nueva proteína alimenticia elaborada a partir de agua, dióxido de carbono y electricidad

La empresa finlandesa Solar Foods ha presentado una nueva proteína alimenticia elaborada a partir de agua, dióxido de carbono y…

12 recetas con pavo saludables y sabrosas, platos fáciles de hacer para el menú de cada día

Respondiendo a algunas peticiones de recetas sanas y ricas con pavo que nos habéis realizado, aquí tenéis un recetario ideal,…

Medallero de los Premios Internacionales ConVino 2019, el concurso de vinos especiales

Descubre el medallero de los Premios Internacionales ConVino 2019, el concurso de vinos especiales que ha celebrado su cuarta edición…

Cómo hacer salsa de cacahuete picante en cinco minutos, ideal para recetas de pollo, tofu, rollitos de verduras…

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