¿Quieres representar a España en la próxima edición del Bocuse d’Or?
¿Quieres representar a España en la próxima edición del Bocuse d’Or? Pues prepárate, porque está abierta la convocatoria para ser…
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Mar Gavilán y Javier Muniesa
‘Carne cultivada’ es la mejor opción para nombrar la carne producida por cultivo celular
Según los resultados de una investigación realizada por Mattson, la designación “carne cultivada” es la mejor opción para nombrar a…
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CupboardStore, organizador de especias para colgar en la repisa del armario de cocina
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Salón de los Mejores Vinos de España 2019, el mayor encuentro de vino español de calidad
Los días 28 y 29 de octubre de 2019 se celebrará la XX edición del Salón de los Mejores Vinos…
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Yema de pato al azafrán de Maca de Castro
Descubrimos un nuevo plato de la chef Macarena de Castro, cuyo restaurante, ubicado en Alcúdia (Mallorca), está reconocido con una…
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Bogotá Madrid Fusión, programa del nuevo gran congreso gastronómico de América
Del 7 al 10 de noviembre tendrá lugar Bogotá Madrid Fusión 2019 y ya se ha dado a conocer el…
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Muestra de Cocina Menorquina 2019. La Vuelta Gastronómica a Menorca
Del 20 al 29 de septiembre tendrá lugar la Muestra de Cocina Menorquina 2019, unas jornadas gastronómicas que cumplen su…
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Impuesto del 50% para los productos que contengan azúcar y edulcorantes en los EAU
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