Mar Gavilán y Javier Muniesa

Nueva petición a la Comisión Europea para que se prohíba el dióxido de titanio (E171)

Varias organizaciones europeas han puesto en marcha una nueva petición dirigida a la Comisión Europea para que se prohíba el…

hace 7 años

En el catálogo de regalos exclusivos de los Almacenes Neiman Marcus (Fantasy Gifts) se ofrece un regalo gastronómico muy exclusivo,…

hace 7 años

Conoce a los cinco cocineros que competirán en la final del Bocuse d’Or España 2019, el ganador representará´a España en…

hace 7 años

Aquí tienes 20 recetas con castañas, dulces y saladas, nos parece la mejor forma de celebrar la castañada. Podréis elegir…

hace 7 años

Finalmente, ha sido aprobada la ley para prohibir el foie gras en Nueva York, los productores, tiendas de alimentación y…

hace 7 años

El chocolate blanco, que en realidad es manteca de cacao y azúcar, es utilizado habitualmente en recetas saladas y conquista…

hace 7 años

Se ha presentado la lista de los nuevos restaurantes Bib Gourmand de la Guía Michelin Italia 2020, este año se…

hace 7 años

Esta es una buena receta para hacer panellets de piñones bajos en azúcar, se hacen con azúcar de abedul o…

hace 7 años

Aquí tienes un postre de cuchara muy fácil de hacer para cualquier ocasión, incluso de celebración, es nuestra Gelatina de…

hace 7 años

Si tienes una rica 'scamorza affumicata' esperando a ser incorporada en un plato, toma nota de este Arroz meloso con…

hace 7 años