Mar Gavilán y Javier Muniesa

Concurso de Bocadillos de Autor 2020. Convocatoria

Se ha abierto la convocatoria del Concurso de Bocadillos de Autor 2020 que acogerá el congreso gastronómico Madrid Fusión el…

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Existen varios motivos por los que resulta difícil sustituir los huevos en los productos horneados, en ello trabajan empresas desarrollando…

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Sorprende a tus comensales con este canelón de arroz de las marismas con pato azulón de Antonio Bort, cocinero del…

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Hace casi 30 años que Paco Roncero entró en la plantilla del restaurante La Terraza del Casino de Madrid como…

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En vuestra sección de recetas 'Hoy Cocinas Tú' tenéis una buena idea para cocinar estos días, es la Lasaña de…

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