Mar Gavilán y Javier Muniesa

Hoy Cocinas Tú: Cigalas marinadas con limón y brandy

Si quieres preparar una comida festiva con buen marisco, parte del menú puede ser un plato de Cigalas marinadas con…

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Este fin de semana hemos preparado esta Pizza blanca con jamón ibérico, trufa negra y parmesano, así que aquí la…

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En el Reino Unido se ha puesto en marcha Organuary, una iniciativa que tiene el cometido de promover el consumo…

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¿Sabes qué es la brisura de trufa y cómo se utiliza en la cocina? Se trata de un producto gourmet…

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¿Necesitas un kit para preparar guacamole en casa? La verdad es que no, la mayoría tenemos un mortero o un…

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Empezamos la semana con las propuestas para cocinar platos vegetarianos, en esta ocasión hemos preparado un recopilatorio con 15 recetas…

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Los resultados de una investigación china concluyen que consumir té verde tres veces por semana alarga la vida y reduce…

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La protagonista de la sección 'Recetas de los Chefs' es la alta pastelería, en la foto puedes ver el 'Cacao…

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El próximo 17 de febrero tendrá lugar ‘Bocados de Arte’, la cena solidaria ofrecida por Mario Sandoval, Ramón Freixa, Martín…

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Con el recopilatorio dominical de esta semana os traemos doce recetas de ossobuco de ternera y de pavo, son reconfortantes…

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