Mar Gavilán y Javier Muniesa

Foie gras de cultivo celular para acabar con la alimentación forzada de patos, gansos y ocas

Gourmey es una empresa francesa que trabaja en el desarrollo de un foie gras de cultivo celular, un producto que…

Los Aceites Jaén Selección 2020 centran su promoción en internet y en restaurantes

Los Aceites Jaén Selección 2020 centran su promoción en internet y en restaurantes, pues el concurso de cocina con estos…

‘La última cena’, nueva apuesta de un programa de cocina en Telecinco

'La última cena' es el nombre de la nueva apuesta de un programa de cocina en Telecinco que parece estar…

Casi todas las formas de hacer pizza, ¿con cuántos métodos te quedas de los 32 que puedes ver?

Sorpréndete con el vídeo que muestra casi todas las formas de hacer pizza y cuéntanos, ¿con cuántos métodos te quedas…

Vermut 2020 de Guía Peñín, más de 380 marcas de vermut en una guía gratuita

Se acaba de anunciar la publicación de 'Vermut 2020' de Guía Peñín, con más de 380 marcas de vermut en…

Compra saludable y comprometida, que priorice la compra de productos locales en comercios de barrio y mercados de abastos

Toma nota de estos consejos para realizar una compra saludable y comprometida, que priorice la compra de productos locales en…

Posible relación entre la intolerancia al gluten, los pesticidas y las sustancias perfluoroalquiladas

Según los resultados de un nuevo estudio, existe una posible relación entre la intolerancia al gluten, los pesticidas y las…

Helado de espárragos blancos y verdes con praliné de cacahuete de Susi Díaz

Prepara un plato de alta cocina para sorprender a tus comensales con este Helado de espárragos blancos y verdes con…

Maniquíes en el restaurante para que la distancia social sea menos incómoda

El chef Patrick O’Connell ha tenido la idea de utilizar maniquíes en su restaurante The Inn at Little Washington, con…

Qué es el tofu sedoso y sus diferencias con el tofu firme

Os explicamos qué es el tofu sedoso y sus diferencias con el tofu firme, pues este último es muy fácil…