Mar Gavilán y Javier Muniesa

Hoy Cocinas Tú: Crema de queso de cabra con dados de melón y jamón ibérico

Tú eliges si quieres servir este vasito de crema o mousse de queso de cabra con melón y jamón ibérico…

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El próximo 16 de octubre se celebra el Día Mundial del Pan 2020, y si te animas, te ayudamos a…

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No hace falta hornear pastelitos o bizcochos distintos si alguien tiene que llevar una dieta especial, si buscas una receta…

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Este martes día 29 de septiembre, se celebra el Día Internacional de Concienciación sobre la Pérdida y el Desperdicio de…

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Ingrid Serra, chef pastelera del restaurante Tickets (Grupo elBarri), gana el Premio Internacional de Cocina con AOVE ‘Jaén, paraíso interior’…

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Hay distintas variedades de calabaza, pero entre las más consumidas está la calabaza de invierno, también conocida como cacahuete o…

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La cocina tradicional del Mediterráneo inspira a muchos grandes cocineros para crear sus platos, véase como ejemplo el Arroz meloso…

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A pesar de que hace años que se habla del desperdicio alimentario, no se han tomado medidas eficaces para reducirlo,…

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