35 recetas de tarta de queso, desde la tradicional a la más creativa, tan fáciles como deliciosas
Os dejamos deberes de los que os gustan para este fin de semana y para unos cuantos más, pues hemos…
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Mar Gavilán y Javier Muniesa
Pelador de vegetales con protector de cuchilla (y para las manos)
Si tienes que renovar o hacerte con un pelador de vegetales, puede ser interesante saber que puedes elegir uno con…
hace 5 años
La trufa negra de la temporada, muy aromática y de calidad, aún se puede disfrutar fresca
El sector productor de trufa negra (Tuber melanosporum) prácticamente ha perdido su campaña debido a las restricciones y a los…
hace 5 años
Los postbióticos son una alternativa a los probióticos
Algunos expertos consideran que los postbióticos son una alternativa a los probióticos y prebióticos, se trata de compuestos de fermentación…
hace 5 años
Tortilla abierta con espárragos, queso y trufa negra, un sencillo lujo para todos los paladares
Con los huevos trufados que preparamos a la vez que preservamos la trufa negra (Tuber melanosporum) en la nevera, hemos…
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Descubierta una variante de la planta del arroz resistente al arsénico inorgánico
Un grupo de investigadores ha descubierto una variante de la planta del arroz que es resistente al arsénico inorgánico, hasta…
hace 5 años
Cuáles son las mejores hamburguesas frescas de vacuno de supermercado
Si quieres saber cuáles son las mejores hamburguesas frescas de vacuno de supermercado, puedes consultar las conclusiones de la OCU…
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Hoy Cocinas Tú: Tacos de bizcocho con nata y fruta
Os va a encantar esta versión dulce de los tacos que comparte Miquel en la sección de vuestras recetas 'Hoy…
hace 5 años
Mujeres en Gastronomía celebra el Día de la Mujer con un Maratón Solidario de ‘Lives’
El próximo lunes 8 de marzo, para celebrar el Día de la Mujer, la Asociación Mujeres en Gastronomía realizará un…
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Diálogos de Cocina 2021. Cucharadas de energía, fuerza y debate creativo. Congreso online
Diálogos de Cocina 2021 también va a ser un congreso online y se va a celebrar del 15 al 26…
hace 5 años