Mar Gavilán y Javier Muniesa

Tortitas de espelta, plátano y dátiles, un desayuno delicioso para tomar en casa o para el táper

Con esta receta de tortitas de espelta, plátano y dátiles, ya tienes un desayuno delicioso para tomar en casa o…

100 indicaciones geográficas europeas estarán protegidas en China

Se ha llegado a un acuerdo con China por el cual 100 indicaciones geográficas europeas estarán protegidas en el país,…

Madrid Fusión prepara una nueva edición presencial y online, por lo que se podrá asistir desde cualquier lugar del mundo

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10 recetas con guisantes para disfrutar de los primeros de la temporada (y para el ‘Lunes sin carne’)

Una nueva semana debe empezar con ideas para cocinar platos vegetarianos y así cumplir con la promesa de reducir el…

Tartar de gamba blanca con pesto de aceituna manzanilla y yema de huevo de codorniz de Pepa Muñoz

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Doce recetas con ajo negro que harán que este ingrediente no falte en tu despensa

Estamos seguros de que te van a encantar estas doce recetas con ajo negro, son sencillas elaboraciones culinarias que harán…

Salsa de yogur colado agridulce, una receta fácil para una salsa ligera, sabrosa y muy versátil

Es muy fácil encontrar un plato para aderezar con esta salsa de yogur colado agridulce, y verás que es una…

DeAille Tam, Mejor Chef Femenina de Asia 2021

Se acaba de dar a conocer que la cocinera china DeAille Tam ha sido galardonada con el premio Mejor Chef…

Lubina con alubias y salsa de papaya, una receta sublime y exquisita

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Qué es la almendra granillo y en qué recetas se utiliza

Si quieres saber qué es la almendra granillo y en qué recetas se utiliza este ingrediente, continúa leyendo, seguro que…