Productores con estrella, conoce a los proveedores que eligen los grandes chefs
Canal Cocina estrenará un nuevo programa gastronómico que ampliará nuestros conocimientos sobre la producción de algunas materias primas de calidad…
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Mar Gavilán y Javier Muniesa
Panceta de cerdo ibérico, aligot y semillas de mostaza de Paulo Airaudo
Descubre como hacer un plato de alta cocina a través de esta receta de Panceta de cerdo ibérico, aligot y…
hace 5 años
Maccheroni al ferretto con bacon, anacardos y espinacas, una receta de pasta para disfrutar
Aunque normalmente te guste acompañar la pasta con algunas de las clásicas salsas a base de tomate, nata, queso... hay…
hace 5 años
Las ciruelas se encarecen más de un 800% del campo a la mesa
Según los datos facilitados en el IPOD (Índice de Precios en Origen y Destino de los alimentos), las ciruelas se…
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Alicante Gastronómica 2021. La feria y congreso que promueve el estilo de vida mediterráneo
Del 24 al 27 de septiembre se va a celebrar Alicante Gastronómica 2021, la feria y congreso que promueve el…
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MasterChef Celebrity 6 se estrena el lunes 13 de septiembre, y ya sabemos quién es quién
MasterChef Celebrity 6 se estrena el lunes 13 de septiembre, y ya sabemos quién es quién, aquí podéis leer un…
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15 recetas con champiñones sencillas, sabrosas y saludables, para todos los días de la semana (y para el ‘Lunes sin carne’)
Te va a encantar cocinar estas 15 recetas con champiñones, son variadas, sencillas, sabrosas y saludables, ideales para todos los…
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Dominique Crenn recibe el Premio Icon Award 2021
La chef Dominique Crenn ha sido galardonada con el Premio Icon Award 2021, premio que representa un reconocimiento a quienes…
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Alimentos de imitación sin implicaciones ambientales o socialmente negativas
Voyage Foods presenta nuevos alimentos de imitación cuyo beneficio es que emulan a alimentos tradicionales como el chocolate o la…
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Hotel Tapa Tour Madrid 2021. 20 tapas creativas y 20 croquetas para probar
La sexta edición de Hotel Tapa Tour Madrid se va a celebrar del 16 al 26 de septiembre, durante diez…
hace 5 años