Mar Gavilán y Javier Muniesa

Tosta de sardina ahumada con pimiento del piquillo y queso. Receta para un tapeo de lujo

Si estás buscando una receta para hacer un tapeo de lujo, toma nota de este pincho de sardina ahumada con…

Convocatoria del Concurso Evooleum de los 100 Mejores Aceites de Oliva Virgen Extra del Mundo

La convocatoria del Concurso Evooleum de los 100 Mejores Aceites de Oliva Virgen Extra del Mundo está abierta hasta el…

Se presenta el primer ‘salmón’ vegetal estructurado y de corte completo que imita al salmón tradicional

La startup israelí Plantish ha presentado un nuevo “salmón” vegetal estructurado y de corte completo que imita al salmón tradicional,…

¿Qué es gratinar? ¿Qué significa al gratén o gratín?

Seguramente ya sabes qué es gratinar, y también hacer uso de la definición 'al gratén' o 'al gratín' en los…

Donuts de avena y manzana, una receta de rosquillas tiernas y jugosas lista en menos de 5 minutos

Aunque tengas poco tiempo para dedicar a la repostería casera, no puedes dejar de hacer estos donuts de avena y…

Lista de las Mejores Dietas para 2022 según US News & Word Report

La revista estadounidense US News & Word Report ha dado a conocer la lista de las Mejores Dietas para 2022,…

Madrid Fusión 2022 se celebrará del 28 al 30 de marzo en Ifema Madrid

En la última edición de la cumbre mundial de la gastronomía hubo un cambio de fecha que este año se…

20 recetas para hacer cenas sencillas y ligeras y que sacian el hambre voraz

Llegar a casa después de un largo día de trabajo y otros quehaceres y tener que pensar en qué hacer…

Mini tatín de pera con crema chantilly de vainilla de Quique Barella

Si estás buscando una receta fácil para hacer un postre rico y bonito de presentar, te va a encantar la…

Aceites Jaén Selección 2022, los mejores aceites de oliva virgen extra de Jaén, campaña 2021-2022

Descubre los ocho mejores aceites de oliva virgen extra de Jaén 2022, los aove’s de Cosecha Temprana que han obtenido…