La chirivía es mucho más que un ingrediente del caldo, descúbrela con estas exquisitas recetas (aptas para el ‘Lunes sin carne’)
Si estás pensando qué cocinar para la comida o la cena de hoy, o si estás organizando los menús de…
hace 4 años
Mar Gavilán y Javier Muniesa
Doce recetas de lentejas deliciosas para comer de cuchara y de capricho
Aquí tienes doce recetas de lentejas deliciosas para comer de cuchara y de capricho, recetas fáciles para el día a…
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Día Mundial de la Alimentación 2022
La FAO anuncia la celebración del Día Mundial de la Alimentación 2022, evento que con el lema “No dejes a…
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Óscar García en Andorra Taste: En la cocina hay mucho trabajo previo, ‘muy de Soria’
El chef del restaurante Baluarte de Soria, reconocido con una estrella Michelin, impartió una ponencia en el congreso de gastronomía…
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Día Mundial del Pan (World Bread Day). Hornea un pan o panecillo y compártelo
El 16 de octubre se celebra el Día Mundial del Pan (World Bread Day), así que hornea un pan o…
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‘Benvinguts a Pagès’ (Bienvenidos a Payés). Las explotaciones agroalimentarias de Catalunya abran sus puertas a todos los públicos
‘Bienvenidos a Payés 2022’ se va a celebrar el primer fin de semana de octubre, varias explotaciones agrícolas, ganaderas y…
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Primera evidencia directa que indica que los bebés pueden oler y saborear en el útero materno
Una investigación ha permitido obtener la primera evidencia directa que indica que los bebés pueden oler y saborear en el…
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Diego Herrero deleita en Vidocq (y en Andorra Taste) con su cocina global elaborada con producto local
En la pequeña urbanización de Formigal (Huesca) se encuentra el restaurante Vidocq, y a pesar de que es un lugar…
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Pasta con bechamel ahumada de tofu y estragón, una receta que no te puedes perder
Elige una buena pasta corta y prepárala como estos Radiatori con bechamel ahumada de tofu y estragón, es una receta…
hace 4 años
Manoella “Manu” Buffara, Mejor Chef Femenina de América Latina 2022
Manoella “Manu” Buffara, la cocinera brasileña que dirige la cocina del Restaurante Manu en Brasíl, será galardonada con el premio…
hace 4 años