Mar Gavilán y Javier Muniesa

Milhojas de boniato

El boniato o batata nos permite hacer postres sencillos pero muy ricos y que conquistan a los más golosos, como…

Concurso de Tapas de Vigo, Pestiquiño 2015

Del 5 al 22 de noviembre se va a celebrar la segunda edición del Concurso de Tapas de Vigo, Pestiquiño…

Bocuse d’Or España 2015

Los días 27 y 28 de noviembre se celebrará el campeonato de cocineros Bocuse d'Or España 2015 en Valladolid, de…

Recetas con alubias para el Lunes sin carne

Tenemos una despensa muy rica en cuanto a variedades de legumbres, incluso si nos centramos en las judías o alubias,…

Fiambreras plegables FoldFlat

El inventor británico Ben Strange ha desarrollado un nuevo modelo de fiambreras plegables que integran los principios del origami, lo…

Hoy Cocinas Tú: Tarta de galletas dos chocolates

Esta es una de las versiones que se pueden hacer de la clásica tarta de galletas y chocolate, además de…

Feria del Vino y Alimentación Mediterránea 2015. Programa

Los días días 28-29 y 30 de noviembre se va a celebrar la décimo sexta edición de la Feria del…

Doce nuevas recetas con solomillo de cerdo

Para que sigáis probando nuevos platos con un corte de carne económico y que gusta a todos, hemos preparado el…

Qué hacer si un bizcocho se dora mucho por encima antes de estar hecho

¿Te has encontrado en la situación de que un bizcocho se ha dorado antes de estar cocido su interior?, ¿quizá…

Bandeja de terracota para hornear barras de pan

La firma inglesa especializada en utensilios de cocina Mason Cash ofrece una práctica bandeja de terracota para hornear barras de…