Mar Gavilán y Javier Muniesa

Arroz negro con sepieta y guisantes de Susi Díaz

La cocina del Restaurante La Finca siempre hace honor a la cocina mediterránea, aprovecha la cercanía del mar para poner…

Panellets de naranja

Si queréis ampliar las variedades de panellets que elaboráis normalmente os tenemos que recomendar que probéis estos Panellets de naranja…

Casting para la cuarta edición de MasterChef España

Ya se ha abierto el casting para la cuarta edición de MasterChef España, hasta el próximo 31 de diciembre, los…

Feria Virtual del Aceite de Oliva Olive3D

El próximo mes de noviembre se va a celebrar un evento virtual que será de gran interés para los profesionales…

Arroz con pulpo y alioli

Si tienes preparado un buen fumet de pescado y marisco y quieres hacer un sabroso arroz, puedes hacerte con unas…

Arroz Marisma

De entre las distintas variedades de arroz que podemos encontrar, hoy destacamos el Arroz Marisma, cuyo origen se encuentra en…

Año Internacional de las Legumbres 2016

El año 2016 será el Año Internacional de las Legumbres, así se acordó durante la Asamblea General de las Naciones…

Cocina India en Canal Cocina

El mes de noviembre es el mes de la cocina india en Canal Cocina, se estrena un nuevo programa de…

Hoy Cocinas Tú: Bombones de castañas

Si queréis preparar unas trufas o bombones que hagan honor al otoño, aquí tenéis una propuesta estupenda, son unos bombones…

Multado por una mala crítica a un restaurante francés pendiente de apertura

En Francia se ha multado al responsable de una mala crítica al restaurante francés Loiseau des Ducs con 7.500 euros,…