Mar Gavilán y Javier Muniesa

22 Recetas fáciles para la cena de despedida del verano

A estas alturas del verano muchas personas se preparan para hacer una cena de despedida, sean los jóvenes que se…

International Cheese Festival 2016. Inscripciones abiertas

San Sebastián es la ciudad que acogerá la celebración del Festival Internacional del Queso, y entre otras actividades se contempla…

Pescado y marisco contaminado con partículas de plástico

Greenpeace ha elaborado un informe titulado “Plásticos en el pescado y el marisco”, en el que se realiza una revisión…

Gachas de avena con fresas, coco y semillas de cáñamo

Si os gusta el porridge o las gachas de avena para desayunar, seguro que os preparáis distintas combinaciones con frutas,…

Cáceres Beer 2016

Los días 23, 24 y 25 de septiembre se va a celebrar Cáceres Beer, la Feria de la Cerveza Artesana…

Las etiquetas alimentarias deben ser más visuales

Según una investigación realizada por la Agencia de Normas Alimentarias del Reino Unido, las etiquetas alimentarias deben ser más visuales…

Spätzle con salsa cremosa de papaya

La fruta también es un buen ingrediente para hacer una salsa con la que aderezar un plato de pasta, un…

Encuentro Gastronómico de la Sal y el Estero 2016

Este mes de septiembre se va a celebrar la segunda edición del Encuentro Gastronómico de La Sal y El Estero,…

Cocinas sucias en restaurantes con estrella Michelin de los Países Bajos

Según Foodwatch Holanda, algunos restaurantes con estrella Michelin de los Países Bajos tienen las cocinas sucias y con muchas irregularidades.…

Singular Bread y sus picos de pan con diseños caprichosos

Además de los clásicos colines o picos, se han puesto en el mercado los picos de pan para la cocina…