Siete ideas para decorar cupcakes con una boquilla de estrella
Una de las boquillas para la manga pastelera más utilizadas es la boquilla de estrella, así que si la tenéis…
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Mar Gavilán y Javier Muniesa
Aguacate ahumado con dashi de gambas de Quique Dacosta
Uno de los platos que formaron parte del menú Sale el sol (2011) en el Restaurante Quique Dacosta, en Dénia…
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Calabaza bonetera
Hoy conocemos un poco más a la calabaza bonetera (Cucurbita pepo var. ovifera), una variedad de calabaza que también recibe…
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Kokotxa de bacalao al pil-pil de Josean Alija
En la sección de Recetas de los Chefs de hoy tenemos las Kokotxa de bacalao al pil-pil de Josean Alija,…
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Tres almuerzos de tupper para niños, para la vuelta al cole
Cada día está más cerca el fin de las vacaciones y la vuelta al cole, por ello, y con el…
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Cómete Las Ventas, mercado de alimentos de Madrid
Los días 9 y 10 de septiembre se va a celebrar el mercado de alimentos de Madrid #CómeteLasVentas, será en…
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La EFSA presenta una nueva sección que explica su trabajo sobre transgénicos
La EFSA ha dado a conocer una nueva página que tiene como propósito informar a los ciudadanos sobre todo lo…
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Vasos medidores MeasureUp
Si buscas unos vasos medidores que sean prácticos, permitiéndote medir todos los ingredientes de una receta sin necesidad de utilizar…
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Los 50 Mejores Restaurantes del Reino Unido 2017 según The Good Food Guide
The Good Food Guide acaba de publicar la lista de los 50 Mejores Restaurantes del Reino Unido 2017, y de…
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Hoy Cocinas Tú: Mousse de After Eight
Esta es una variante de la clásica mousse de chocolate que se adapta a la dieta de las personas que…
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