Mar Gavilán y Javier Muniesa

El hostelero: un emprendedor detrás de la barra

La Federación de Española de Hostelería (FEHR) y Makro han presentado el estudio 'El hostelero: un emprendedor detrás de la…

La Despensa Ideal de Eve O’Sullivan y Rosie Reynolds

Con el libro La Despensa Ideal de Eve O’Sullivan y Rosie Reynolds es fácil organizar una despensa con una treintena…

Doce consejos para guardar las sobras de comida con seguridad

Más importante que aprovechar las sobras de comida para evitar o reducir el desperdicio alimentario, es saber cómo manipularlas de…

Las personas que consumen pescado lo prefieren sostenible

Aquí podéis conocer los resultados de una encuesta independiente encargada por la organización ecologista Greenpeace, en la que se analizan…

Concurso Mejor Croissant Artesano de Mantequilla de España 2016

El próximo 4 de octubre tendrá lugar el Concurso Mejor Croissant Artesano de Mantequilla de España 2016. La convocatoria está…

Molde Apple Cake de Nordic Ware

Appel Cake es el nombre que la firma Nordic Ware le ha dado a un molde con el que se…

Cómo usar la cúrcuma fresca

La cúrcuma en polvo se ha convertido en una especia indispensable en la cocina de cualquier amante de la gastronomía…

Los millennials protagonizan la revolución de la compra de alimentos por internet

Un informe elaborado por Mintel, considera a los millennials como los protagonistas en la revolución de la compra de alimentos…

Congreso Nacional del Atún 2016

El próximo mes de octubre se va a celebrar la tercera edición del Congreso Nacional del Atún en conserva, en…

Siete recetas de crema de calabaza para el Lunes sin carne

Para empezar una vez más la semana cumpliendo la promesa del Lunes sin carne, hoy os dejamos con un recopilatorio…