Mar Gavilán y Javier Muniesa

Doce recetas de desayunos con copos de avena

En los desayunos se puede variar tanto como en las comidas, aunque el alimento principal sea el mismo. Uno de…

Costillas de cerdo ibérico con salsa teriyaki

La salsa teriyaki es una de las más apreciadas de la cocina oriental para cocinar carnes, es muy sabrosa, con…

Pala para pizza o pan con mango plegable

Si buscas una pala para pizza o pan con mango plegable para uso doméstico, aquí tienes una opción, se trata…

Tapa Solidaria en Barcelona 2016

Durante los meses de octubre, noviembre y diciembre se puede disfrutar en Barcelona de unas tapas llenas de oportunidades para…

Hoy Cocinas Tú: Ensalada de arroz yamaní y melón

El arroz yamaní es el arroz integral, mucho más interesante nutricionalmente hablando que los arroces descascarillados, pues tiene más proteínas,…

La exposición Sapiens, comprender para crear de Ferran Adrià en CosmoCaixa

Del 16 de noviembre de 2016 al 31 de mayo de 2017 se podrá visitar la exposición Sapiens, comprender para…

Salón Vinoro Otoño 2016

El próximo 24 de octubre se celebra la edición de otoño del Salón Vinoro, el salón de los vinos de…

Risotto blanco con kale y granada

Si quieres preparar un risotto sencillo pero rico para comer entre semana, o el fin de semana si lo prefieres,…

Gastronomix 2016. Convocatoria

Está abierta la convocatoria para la segunda edición de Gastronomix, el proyecto social de formación gastronómica que se realiza en…

Oda al caldillo de congrio. Homenaje a Pablo Neruda de Joan Roca. Vídeo

En este vídeo, el chef de El Celler de Can Roca muestra uno de los platos que ofrecieron en las…