Mar Gavilán y Javier Muniesa

Posible inclusión del glifosato en la lista de productos químicos peligrosos de California

Se espera la resolución de la apelación de Monsanto para evitar la inclusión del glifosato en la lista de productos…

Doce recetas de ensalada con fruta fresca y de temporada

Como ya empiezan a apetecer más las ensaladas como entrante en comidas y cenas, el recopilatorio dominical se lo dedicamos…

Uramaki con salmón a la llama

Si os gusta hacer sushi en casa, también os gustará hacer algunas recetas diferentes a las tradicionales, pues vamos con…

Retrasar el tiempo de servicio de productos menos saludables en las máquinas expendedoras es efectivo

Según los resultados de una investigación estadounidense, retrasar 25 segundos el tiempo de servicio de un producto menos saludable en…

Hotel Tapa Tour Barcelona 2017

Del 4 al 14 de mayo de 2017 se va a celebrar la segunda edición de Hotel Tapa Tour en…

¡Se me ha caído la tarta de limón! de Massimo Bottura

Con el curioso nombre de ¡Ups! Se me ha caído la tarta de limón, el cocinero italiano Massimo Bottura salvó…

Harina de algarroba

La harina de algarroba es un alimento muy interesante por sus propiedades nutricionales, y además es muy versátil en la…

Mona de Pascua, empieza con los preparativos de Semana Santa

Se acerca la Semana Santa, y cómo no, la gastronomía tiene un papel importante en esas fechas. Os recomendamos empezar…

Ori-Kit, un juego de utensilios de cocina compactos para la cocina en casa o al aire libre

El kit de utensilios de cocina diseñados bajo el concepto del origami, se compone de seis piezas que permiten realizar…

Hacer un taco para cuchillos con los libros que no leemos

Al final, el cajón de la cocina o las clásicas tacomas para cuchillos van a quedar en desuso, pues el…