Ocho recetas deliciosas para hacer con berenjenas asadas
Si tienes una berenjenas asadas para hacer la comida o la cena, pero no sabes cómo prepararlas, aquí tienes ocho…
hace 9 años
Mar Gavilán y Javier Muniesa
Seis mitos sobre las dietas para perder peso
Con la proximidad del verano, muchas personas piensan en hacer dieta, regímenes que les ayuden a perder rápidamente de peso,…
hace 9 años
Tartar de atún y sandía con salsa teriyaki
Os traemos una nueva receta de tartar de atún para sorprender a vuestros comensales, pues se combina con una fruta…
hace 9 años
Truco de cocina: Evitar que se seque un limón empezado con un palillo
Si crees que no tienes nada a mano para poder tapar o guardar un limón que has empezado, pero que…
hace 9 años
Tipos de corte: Fermière o granjera
En la sección de técnicas culinarias abordamos un tipo de corte de cocina que quizá no está muy generalizado, pero…
hace 9 años
Feria ‘Temps de Vi’ 2017
Los días 9, 10 y 11 de junio de 2017 se celebra la sexta edición de la Feria ‘Temps de…
hace 9 años
Segunda temporada de Una tarta para ti en Canal Cocina
Durante el mes de junio se va a emitir la segunda temporada de Una tarta para ti en Canal Cocina,…
hace 9 años
Los italianos consumen cada vez menos pasta tradicional
Un informe de la consultora Mintel concluye que en Italia, el mercado de la pasta tradicional está sufriendo un retroceso…
hace 9 años
Gachas de avena con paraguayo y chips de coco
Con la llegada de la fruta de verano se amplían las posibilidades de variar nuestras comidas, entre ellas el desayuno.…
hace 9 años
AclaroMeter, sistema para medir la maduración de frutas y verduras
La Start-Up israelí Aclar Tech ha desarrollado un sistema para medir la maduración de frutas y verduras denominado AclaroMeter. Utilizando…
hace 9 años