Gazpacho de bogavante de Susi Díaz
Esta receta de Gazpacho de bogavante de Susi Díaz es ideal para sorprender a nuestros comensales en la próxima comida…
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Mar Gavilán y Javier Muniesa
Utilizar un fidget spinner para decorar platos con patrones artísticos
En el vídeo podéis ver a un cocinero del Restaurante REEF de Houston (Estados Unidos) utilizar un fidget spinner, un…
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Ruta del Tardeo: tapas y copas 2017
Del 1 al 18 de junio se celebra la Ruta del Tardeo: tapas y copas 2017, es la tercera edición…
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Berenjenas rebozadas con yuzu, cúrcuma y pimienta
Aquí tenéis una sencilla receta de Berenjenas rebozadas con yuzu, cúrcuma y pimienta para que probéis una variante de esta…
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Piel de yuzu en polvo
El yuzu es un cítrico de origen asiático muy aromático y con unas características gustativas deliciosas, pero no es fácil…
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Cuando se trata de llevar el desayuno, la merienda o cualquier otra comida del día al trabajo, a la escuela…
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Hoy Cocinas Tú: Receta de clafoutis de cerezas (con almendra)
Estamos en plena temporada de cerezas, así que una de las recetas que no se puede dejar de hacer es…
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La Fira de Poblenou, la mayor feria de cervezas artesanas de España
La Fira de Poblenou, la mayor feria de cervezas artesanas de España, se va a celebrar el próximo mes de…
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Escuela de Arroz de Xesco Bueno
El arroz es un ingrediente tan popular como desconocido, aunque la práctica de los guisanderos permite elaborar arroces exquisitos, hay…
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Barcelona Veg friendly
Barcelona Veg friendly es una app que tiene el cometido de conectar a vegetarianos, veganos y simpatizantes de este tipo…
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