Mar Gavilán y Javier Muniesa

Gastronomix 2017. Convocatoria

El próximo mes de octubre dará comienzo una nueva edición del proyecto Gastronomix, por lo que ya se ha abierto…

Certamen Nacional de Panadería Artesana 2017

El próximo fin de semana, los días 9, 10 y 11 de junio de 2017, se va a celebrar el…

¿Qué pan es más saludable, el blanco o el integral?

Según los resultados de una investigación desarrollada por el Instituto Weizmann de Ciencias de Israel, no siempre el pan integral…

Tartar de navajas, judías verdes en juliana y caviar de Óscar Velasco

Para los apasionados por el caviar, hoy tenemos una receta de alta cocina que sorprenderá porque combina este exclusivo ingrediente…

Cómo hacer verduras aciduladas. Vídeo con Joan Roca

Las verduras aciduladas son una sencilla elaboración con la que se proporciona acidez a las verduras, para ello se puede…

McDelivery, servicio de entrega a domicilio de McDonald’s en España

McDelivery es un servicio de entrega a domicilio de McDonald´s que actualmente está operativo en Madrid y Barcelona. Ahora la…

Soul Food Nights 2017

El próximo 26 de junio se va a celebrar la quinta edición de la acción solidaria Soul Food Nights con…

Medallero de los Premios Baco Cosecha 2016

Se acaba de dar a conocer el medallero de los Premios Baco Cosecha 2016, en esta edición parece que se…

La diferencia de precio del pepino se sitúa en un 944%

La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) acaba de dar a conocer los datos del IPOD (Índice de…

ViJazz Penedès 2017

Los apasionados por el jazz y/o por los vinos y cavas podrán disfrutar muy pronto de una nueva edición del…