Nuevos indicios de la producción de vino hace 8.000 años
Según los descubrimientos arqueológicos realizados en los asentamientos neolíticos de Gadachrili Gora y Shulaveris Gora, a unos 50 kilómetros de…
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El huevo roto, la yema helada y las flores blancas de Andoni Luis Aduriz
En la cocina de Andoni Luis Aduriz sobra la creatividad y sobre todo la pasión por lo que hacen, por…
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El Restaurante Noma abre en febrero de 2018
El próximo mes de febrero se abrirá el nuevo Restaurante Noma del chef René Redzepi, un establecimiento que se caracteriza…
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David Andrés es el Mejor Cocinero Joven S. Pellegrino de España y Portugal por tercer año consecutivo
David Andrés es el Mejor Cocinero Joven S. Pellegrino de España y Portugal 2017 y será el representante de la…
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Kale con trompetas de la muerte y semillas
Tenemos que recomendaros preparar esta receta de col kale con trompetas de la muerte, semillas molidas (sésamo, calabaza, girasol, cáñamo,…
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Nuevo pelador de frutas y hortalizas redondo
Microplane ha sacado un nuevo pelador de frutas y hortalizas redondo que, por su diseño, puede ser muy cómodo para…
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Diez recetas con aguacate para picar, comer o cenar el Lunes sin carne
Este lunes os traemos un recopilatorio de recetas vegetarianas para quienes queráis cumplir con la promesa de la campaña internacional…
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Guía Michelin de Restaurantes Bib Gourmand Benelux 2018
Se ha presentado la nueva Guía Michelin de Restaurantes Bib Gourmand Benelux 2018, guía que en esta ocasión reseña 317…
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Hoy Cocinas Tú: Bizcochos de castaña
Durante estos meses de otoño e invierno las castañas son uno de los alimentos de los que disfrutamos en distintos…
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Posible prohibición federal de comercio de aleta de tiburón en Estados Unidos
En el Congreso de Estados Unidos se está considerando una Propuesta de Ley para llevar a cabo una prohibición federal…
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