Todos los estrenos de Jamie Oliver en Canal Cocina

¿Queréis conocer todos los estrenos de Jamie Oliver en Canal Cocina para el próximo mes de noviembre? Se emitirán tres…

Concurso Nacional de Pinchos y Tapas Ciudad de Valladolid 2017

Del 6 al 8 de noviembre se va a celebrar el Concurso Nacional de Pinchos y Tapas Ciudad de Valladolid…

¿Qué es un fromelier?

Uno de los términos o denominaciones en el sector de la gastronomía, la hostelería y la restauración que todavía se…

Cómo eliminar los pesticidas presentes en la piel de las manzanas

Los resultados de una investigación muestran cómo eliminar los pesticidas presentes en la piel de las manzanas utilizando un remedio…

Doce recetas con hummus como guarnición

Ensalada, patatas fritas, patatas asadas, hortalizas a la parrilla... estas suelen ser las opciones cuando se debe poner una guarnición…

Moldes para rosetones y flores fritas intercambiables

Ya no es necesario comprar un molde para flores manchegas y tener que hacer siempre la fritura con la misma…

Guía Michelin San Francisco 2018

Tras un breve aplazamiento, se ha presentado la Guía Michelin San Francisco 2018, las novedades de esta nueva edición de…

Campeonato Mundial de Tapas Ciudad de Valladolid 2017

El próximo día 8 de noviembre se celebrará el Campeonato Mundial de Tapas Ciudad de Valladolid 2017, la primera edición…

Tostada de boniato con requesón y crema de cacahuete

Los boniatos tienen unos valores nutricionales muy interesantes, así que hay una tendencia desde hace unos años de sustituirlo por…

Cómo hacer encurtidos en una cafetera

Hacer encurtidos en casa es muy fácil, aunque hay distintas recetas, todas son muy sencillas de hacer. En el caso…