Becas para futuros chefs ‘50 Best BBVA Scholarship’
La unión de la organización de The World’s 50 Best Restaurants y BBVA (Banco Bilbao Vizcaya Argentaria) han dado como…
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Nueva cerveza para crear conciencia sobre el calentamiento global
La cervecera artesana BrewDog ha presentado Make Earth Great Again, una nueva cerveza que pretende crear conciencia sobre el calentamiento…
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Las compañías alimentarias presentan un etiquetado semáforo a conveniencia
Recientemente las compañías alimentarias han presentado un modelo de etiquetado semáforo que se basa en raciones de producto y no…
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Sándwich de salmón, pepino y mostaza
Sea para un desayuno o para una cena informal, toma nota de esta receta de Sándwich de salmón ahumado, pepino…
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Cesta para cocer y escurrir noodles
Para hacer fideos largos u otros tipos de pasta, así como otros alimentos que se sumergen en agua (o en…
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Impuesto en las tazas de café desechables en el Reino Unido
Los diputados del Reino Unido han solicitado que se introduzca un impuesto en las tazas de café desechables, medida con…
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Filamentos de cardo rojo con té de alcachofas, romero, avellana y miel de Josean Alija
La delicadeza y la fuerza de las hortalizas se posan en la mesa del Restaurante Nerua, su chef sabe sacar…
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Seis formas de hacer un chocolate caliente para acompañar el Roscón de Reyes
Aquí tenéis seis formas de hacer un chocolate caliente o chocolate a la taza para acompañar el Roscón de Reyes,…
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La carne de pollo in vitro podría llegar pronto a Europa
La startup israelí Supermeat, dedicada a la investigación y la producción de carne de pollo in vitro, se ha asociado…
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Cinco libros de cocina vegetariana económicos para regalar en Reyes
Si tienes que regalar un libro de recetas con el que descubrir nuevas formas de cocinar sin el uso de…
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