Calabaza a la morisca de Sergi de Meià
Un delicioso guiso de cordero con calabaza y especias es lo que esconde la receta de Calabaza a la morisca…
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Podredumbre (Rotten), verdades poco apetecibles de la cadena alimentaria
El próximo mes de enero Netflix España estrenará una serie documental que nos mostrará verdades poco apetecibles de la cadena…
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Concurso ‘Prepara tu futuro – Jóvenes talentos de la cocina italiana’
Está abierta la convocatoria del Concurso ‘Prepara tu futuro – Jóvenes talentos de la cocina italiana’ que se dirige a…
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Donar comida al Banco de Alimentos, pero donar también salud
En estas fechas son varios los organismos que organizan recogidas de alimentos para entregarlos a las familias con menos recursos…
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Doce recetas de postres con frutos rojos para Navidad
Los frutos rojos visten muy bien la mesa en las fiestas navideñas, tanto si se decora con un centro de…
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Las copas de vino han aumentado de tamaño con el paso del tiempo
Una investigación muestra que desde el año 1700, en el Reino Unido las copas de vino han aumentado de tamaño…
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Omar Echaure, ganador de la 3ª semifinal del Concurso Camarero del Año 2018
El tercer camarero que se ha clasificado para participar en la tercera edición del Concurso Camarero del Año 2018 es…
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Asier Alcalde y Daniel García, ganadores de la 3ª semifinal del Concurso Cocinero del Año 2018
Ya conocemos a seis de los ocho finalistas del Concurso Cocinero del Año que se celebrará en abril de 2018,…
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Sorteo para asistir a la apertura del Restaurante Noma con todos los gastos pagados
René Redzepi ha anunciado un sorteo con el que los ganadores van a poder asistir a la apertura del nuevo…
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Estimación de la superficie cultivada con transgénicos en España en 2017
El MAPAMA ha dado a conocer la estimación de la superficie cultivada con transgénicos en España en 2017, y lo…
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