Hoy Cocinas Tú: Magdalenas caseras esponjosas con un toque de limón

En el cuadernillo de recetas de cualquier aficionado a la repostería hay una o varias recetas de magdalenas, pero también…

Panna Cotta de pimientos asados con crujiente de queso

La Panna Cotta de pimientos asados con crujiente de queso es un entrante de lujo y muy fácil de hacer.…

Rodillos de cocina con grabados navideños

Para quienes disfrutan elaborando galletas, tartas y otros dulces con los que agasajar a sus invitados, los utensilios que les…

Ganador del Premio al Producto Alimenticio más Fraudulento del Año 2017

Foodwatch Alemania ha anunciado que las galletas para bebés Alete, son el producto ganador de los Goldener Windbeutel 2017 (Premio…

Guía Michelin Tokio 2018

Se acaba de presentar la Guía Michelin Tokio 2018 y las novedades más destacadas son que no hay nuevos tres…

Convertir unos palillos chinos en un utensilio muy fácil de usar para comer

Queremos mostraros tres trucos para convertir unos palillos chinos en un utensilio muy fácil de usar para comer, pues no…

Calabaza con queso azul de Germán Carrizo y Carito Lourenço (Fierro)

En la sección de Recetas de los Chefs hoy tenemos un plato que a muchos os gustará reproducir en vuestra…

Sparkling Gold, ‘convertir el agua en vino’

La empresa SodaStream ha lanzado en Alemania para su SodaStream, un electrodoméstico que trasforma el agua del grifo en agua…

Madrid Fusión 2018. Programa

El próximo mes de enero se celebrará la décimo sexta edición de la Cumbre Mundial de la Gastronomía, Madrid Fusión…

Sachi, la primera bebida alcohólica del mundo elaborada con suero de tofu

Un grupo de investigadores del Programa de Ciencia y Tecnología de Alimentos en la Facultad de Ciencias de la Universidad…