Minimal 2018. Jornadas de Alta Gastronomía en Miniatura
Del 18 al 20 de febrero se celebrará Minimal 2018, las Jornadas de Alta Gastronomía en Miniatura, que siguiendo el…
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Pak choi con salsa de coco y cacahuete
Hay muchas formas de disfrutar comiendo alimentos vegetales y además con recetas muy fáciles de elaborar, como esta de Pak…
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La confitería vegana ha experimentado un crecimiento mundial del 140%
A nivel mundial, entre el año 2013 y 2017 los productos de confitería veganos han experimentado un crecimiento del 140%.…
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Pulverizador para salsa de soja
Normalmente las botellas de salsa de soja tienen la boca amplia y dispensan demasiada salsa, es poco controlable, por lo…
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15 recetas con leche evaporada para el Lunes sin carne
La leche evaporada es un buen ingrediente para hacer salsas cremosas y bajas en grasa, muchas veces se utiliza como…
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Hoy Cocinas Tú: Tartar de salmón y atún
Es posible que en más de una ocasión hayáis dudado si preparar un tartar de salmón o de atún, pero…
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Doce recetas con pipas de calabaza
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Se pide la prohibición de las promociones de productos de confitería en el Reino Unido
Action on Sugar (AoS) vuelve a pedir al Gobierno del Reino Unido que introduzca un impuesto del 20% en los…
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Cómo cargarse el consumo de fruta dulce 150 días al año
COAG ha publicado un interesante estudio titulado 'Cómo cargarse el consumo de fruta dulce 150 días al año', en el…
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Pizza con champiñones, cecina y trufa
Os traemos nuestra receta de Pizza con champiñones, cecina y trufa negra fresca y os animamos a que hagáis lo…
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