Día de la Lenteja de Tierra de Campos 2018
El próximo 9 de marzo se celebrará el Día de la Lenteja de Tierra de Campos 2018. El Consejo Regulador…
hace 8 años
Corazón de yogur con glaseado de fresa
Una buena forma de sorprender a los más golosos con un postre que combina la nata o el yogur con…
hace 8 años
Bandeja para asar gambas o langostinos a la parrilla
Con el nombre de ‘Shrimp Grill Pan’ se presenta un nuevo accesorio para asar gambas y langostinos en la barbacoa…
hace 8 años
Los garbanzos están amenazados por el límite genético
Según los resultados de una investigación de la Universidad de Vermont, los garbanzos están amenazados por el límite genético, la…
hace 8 años
Coliflor negra con bechamel de coco y lima de Mateu Casañas, Oriol Castro y Eduard Xatruch
El año pasado pudimos probar en Barcelona lo nuevo en lo que estaban trabajando los chefs del Restaurante Disfrutar, y…
hace 8 años
Quique Dacosta es… Sal. Vídeo
El Restaurante Quique Dacosta ya ha iniciado una nueva temporada con un menú degustación denominado ‘La evolución y el origen’.…
hace 8 años
Rejillas de repostería para deshidratar alimentos en el horno
Os traemos un sencillo truco para ganar espacio en el horno si queréis deshidratar vegetales u otros alimentos para hacer…
hace 8 años
Cómo hacer chips de zanahoria en el microondas
Los alimentos vegetales son ideales para tomar como snack, pues aportan nutrientes beneficiosos para la salud. Pero no siempre apetecen…
hace 8 años
Concurso Mejor Carne de Vacuno del Mundo 2018. Convocatoria
Ya se ha abierto la convocatoria para participar en el Concurso Mejor Carne de Vacuno del Mundo 2018, (World Steak…
hace 8 años
Recetas de postres con ‘Nutella’ casera para San Valentín y para cuidar a tu pareja
Dicen que quien cocina para otros regala amor, así que para celebrar el 14 de febrero, Día de los Enamorados…
hace 8 años