¿Cuántos días se puede conservar un huevo duro o cocido?
Hay alimentos frescos que se considera que son menos duraderos que cuando se cocinan, pero en el caso de los…
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Servicio de entrega a domicilio de las compras en el supermercado con vehículos autónomos
La cadena de supermercados estadounidense Kroger ha anunciado para el próximo octubre la puesta en marcha de un proyecto piloto,…
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Tostadas con ricotta, brevas y aceite de oliva virgen extra
¿Quieres disfrutar de un desayuno saludable, nutritivo, delicioso y, además, fácil y rápido de hace? Pues toma nota de esta…
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Berenjenas rebozadas con harina de avena y de garbanzo
Con esta receta de Berenjenas rebozadas con harina de avena y de garbanzo, condimentadas con pimentón de la vera, ajo…
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Debates sobre el aumento de la tasa de mercurio en el pescado de la Unión Europea
Foodwatch ha reactivado una campaña del año 2015 que tenía el objetivo de frenar la intención de la Comisión Europea…
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#YoUsoMiBolsa, campaña para promover el uso de bolsas reutilizables
#YoUsoMiBolsa es un campaña para promover el uso de bolsas reutilizables impulsada por Greenpeace, con ella, invita a los consumidores…
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Porringer o cazo doble para baño maría
¿Qué es un Porringer? Pues aunque es un utensilio que tiene historia, en la actualidad se utiliza este término para…
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Concurso Mejores Arroces 2018. Convocatoria para restaurantes
Está abierta la convocatoria del Concurso Mejores Arroces 2018, una convocatoria para restaurantes que deseen demostrar que elaboran uno de…
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Bacterias resistentes a los antibióticos en casi el 80% de la carne que se comercializa en Estados Unidos
Un análisis realizado por EWG (Environmental Working Group) determina que casi el 80% de la carne que se puede encontrar…
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La fiebre del aguacate llega a los helados
La fiebre del aguacate llega a los helados, y parece que el primero en llegar al mercado (estadounidense) es Cado,…
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