Calabaza, queso, rúcula y ajo negro de Pepe Solla

Con esta receta de Calabaza, queso, rúcula y ajo negro de Pepe Solla, chef del Restaurante Casa Solla (1 estrella…

Culinary Zinema 2018. Programa de la sección gastronómica del Festival de San Sebastián

Culinary Zinema 2018. Programa de la sección gastronómica del Festival de San Sebastián …

Vino Supremum 2018. Convocatoria del Concurso Internacional de Calidad de Vinos de venta en Supermercados y Tiendas especializadas

Se va a celebrar Vino Supremum 2018 el próximo mes de octubre, por lo que está abierta la convocatoria del…

Más del 50% de los chefs estadounidenses han añadido platos veganos a sus menús

Según los datos de un estudio realizado por Foodable Labs, más del 50% de los chefs estadounidenses han añadido platos…

Cinco verdades sobre los batidos detox, definitivamente son un fraude

Tras las vacaciones y el verano muchas personas buscan una solución rápida a esos excesos cometidos y a esos kilos…

Malasia considera introducir el impuesto del azúcar

Malasia anuncia que considera introducir el impuesto del azúcar con el propósito de mejorar la dieta y salud de la…

iAnimal: la industria láctea en 360 grados

iAnimal: The Dairy Industry in 360-Degrees (iAnimal: la industria láctea en 360 grados) es una película documental que intenta mostrar…

Birragoza 2018. 7º Festival de Cerveza Artesana de Zaragoza

El viernes 31 de agosto y el sábado 1 de septiembre, el Centro de Historias de Zaragoza va a acoger…

Siete deliciosas recetas con dorada, un pescado sabroso y versátil

Para disfrutar del pescado con elaboraciones fáciles y del agrado de todos con una especie accesible y económica,, aquí tenéis…

Demanda contra la ley que prohíbe utilizar el término ‘carne’ a las empresas que elaboran carne vegetal y de cultivo

Ayer se presentó una demanda contra la ley que prohíbe utilizar el término 'carne' a las empresas que elaboran carne…