Categorías de los premios The World Restaurant Awards 2019
Ya se han dado a conocer las categorías de los premios The World Restaurant Awards 2019, premios que se presentan…
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Ya están las inscripciones abiertas para las Jornadas Gastro-Micológicas Buscasetas 2018 que se celebrarán del 1 al 18 de noviembre…
En nuestro diccionario de cocina incorporamos un nuevo término que quizá está un poco en desuso, se trata de aparejo,…
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Hace unos días la Comisión Europea presentó el Informe del Sistema de Alerta Rápida para Alimentos y Piensos (RASFF) 2017,…
El congreso San Sebastián Gastronomika cumple 20 años al celebrar su próxima edición del 8 al 10 de octubre de…
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Hoy se ha presentado la Guía Michelin de Gran Bretaña e Irlanda 2019, las novedades más destacadas son que no…