Concurso Internacional de Cocina Creativa de la Gamba Roja de Dénia 2020. Convocatoria
Ya hay fecha de celebración del IX Concurso Internacional de Cocina Creativa de la Gamba Roja de Dénia, será el…
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Espumadera para fondue china o colador de olla caliente
¿Sabéis qué es una espumadera para fondue china o colador de olla caliente? Es un utensilio ideal para la denominada…
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Premio Alimentos de España al Mejor Vino 2020. Convocatoria
El MAPA (Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación) ha empezado el año abriendo la convocatoria del Premio Alimentos de España…
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Hoy Cocinas Tú: Tiramisú al caramelo
En la sección de las recetas de los lectores, 'Hoy Cocinas Tú', tenemos un postre que os va a encantar,…
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Cómo conservar los plátanos en casa, evitar que se maduren rápido y que se pongan negros en la nevera
El plátano es una de las frutas favoritas y de las más consumidas en nuestro país, sólo le gana la…
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Fideos a la cazuela con espinacas y sobrasada, un guiso sencillo y sabroso que se cocina en poco tiempo
Esta receta de Fideos a la cazuela con espinacas y sobrasada, es un guiso sencillo y sabroso que se cocina…
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Siete recetas con burrata que te harán adorar este queso italiano
Si quieres ideas para presentar a tus comensales un aperitivo o entrante con burrata, el exquisito queso italiano que se…
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La cocina de Quique Dacosta llega a Madrid, dirigirá la oferta gastronómica del hotel Mandarin Oriental Ritz
La cocina de Quique Dacosta llega a Madrid, dirigirá la oferta gastronómica del hotel Mandarin Oriental Ritz que tras una…
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Nueva ‘leche de vaca’ de cultivo producida a partir de células de glándulas mamarias
TurtleTree Labs es una startup con sede en Singapur que trabaja en una nueva leche de vaca de cultivo, producida…
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Ensalada de perdiz en escabeche con lombarda agridulce, almendras, manzana y pil pil de ave de Javi Estévez
Cuando el tiempo nos pide platos calientes y queremos seguir disfrutando de entrantes sabrosos y nutritivos, podemos optar por recetas…
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