Lubina, gratinado y crema suave de Cabrales y encurtidos de Bruno Lombán

La sección 'Recetas de los Chefs' nos conduce a la cocina asturiana de Bruno Lombán en el restaurante Quince Nudos…

La nueva serie documental titulada ‘Sin Reservas’ se estrena con El Celler de Can Roca

Este fin de semana ha empezado la nueva serie documental titulada ‘Sin Reservas’ en Comer La Vanguardia, y se estrena…

12 recetas con cerezas fáciles y deliciosas que puedes desayunar y merendar este verano

Si te gustan las cerezas no te puedes perder este recetario, vas a ver la cantidad de delicias que puedes…

Maniquíes y animadoras en un restaurante de Tokio para crear buen ambiente ante el distanciamiento social

En Tokio y concretamente en el distrito de Ginza, el Restaurante Cheers One ha utilizado maniquíes y animadoras para crear…

Crema de requesón, tomillo limón y piñones tostados, un paté para untar delicioso

Podemos llamarle paté, dip o crema de requesón, tomillo-limón y piñones tostados, en cualquier caso, es una preparación sencilla y…

Bagel con ricotta, salmón ahumado y un toque de wasabi, un bocata especial para sorprender

Para desayunar, merendar o cenar cualquier día de la semana, aquí tienes una receta especial que te va a encantar…

Cota de malla para asados al horno, una malla de acero inoxidable como alternativa al papel de aluminio desechable

La cota de malla para asados al horno es una malla de acero inoxidable que podemos utilizar como alternativa al…

Receta de tapenade vegano, el sabroso paté de aceitunas sin anchoa

En tu repertorio de aperitivos no puede faltar la receta de tapenade vegano, el sabroso paté de aceitunas sin anchoa…

20 recetas de helados caseros verdaderamente cremosos y deliciosos, y son fáciles de hacer

Puedes hacer los mejores helados en casa tengas o no tengas heladora (aunque ésta ayuda), ponte a prueba con estas…

Los consumidores de la UE tienen problemas para seguir dietas más sostenibles

Un informe concluye que los consumidores de la UE tienen problemas para seguir dietas más sostenibles, existen varias trabas que…