La diferencia de precio de las cebollas se sitúa en el 667%
Se han publicado los datos relativos al IPOD de junio de 2020 y lo más significativo en esta ocasión es…
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PICA, plataforma tecnológica de ayuda a los apicultores
Ahora los apicultores cuentan con una herramienta interesante que les ayudará a mejorar su trabajo y rentabilidad, se trata de…
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Hoy Cocinas Tú: Tartaletas de hojaldre con piña y coco
En la sección de vuestras recetas 'Hoy Cocinas Tú' nos sigue tentando el dulce, en esta ocasión con unas Tartaletas…
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‘José Andrés. Cocina frente a la pandemia’, reportaje sobre la labor de World Central Kitchen en España
Con el título ‘José Andrés. Cocina frente a la pandemia’, esta noche se estrena un reportaje sobre la labor de…
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Se acusa a la industria alimentaria de perpetuar la demanda de alimentos ultraprocesados
Un informe elaborado por una comisión de la Cámara de los Lores del Reino Unido, denuncia que la industria alimentaria…
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Arroz en paella con pulpo y galeras, una receta marinera fácil y deliciosa para disfrutar
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Premios Magnum 2020. Convocatoria del concurso internacional de vinos de calidad en formato Magnum
Será en diciembre cuando se celebre una nueva edición de los Premios Magnum 2020 y ya está abierta la convocatoria…
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Doce recetas con mozzarella y con burrata para el ‘Lunes sin carne’, platos frescos y muy sabrosos
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Gazpacho de tamarillo con cigalas de Adolfo Muñoz
Si buscas un entrante fresco, original, fácil de hacer e ideal para un menú especial, toma nota de esta receta…
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Análisis de la relación entre el cambio climático y la seguridad alimentaria
La EFSA, en colaboración con investigadores de diferentes países del mundo, ha puesto en marcha un proyecto en el que…
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