Pasta con pesto de aguacate, albahaca y burrata, la receta que nunca falla

Esta receta de pasta con pesto de aguacate, albahaca y levadura nutricional, acompañada de burrata y tomates cherry, es una…

Cuidado con el contenido de cadmio en las algas comestibles

Según un estudio de la Anses, hay que tener cuidado con el contenido de cadmio en las algas comestibles, este…

Tarta de queso, plátano y caramelo de mantequilla salada, receta para el postre de un día especial

No te pierdas esta receta de cheescake con plátano y caramelo de mantequilla salada, es una tarta de queso espectacular…

Culinary Zinema 2020. Programa de la sección gastronómica del Festival de San Sebastián

Del 21 al 24 de septiembre tendrá lugar Culinary Zinema 2020, así que ya está disponible el programa de la…

Lubina al horno con patatas y ajos tiernos, una receta fácil para disfrutar de un magnífico pescado

Hoy puede ser un buen día para cocinar una Lubina salvaje al horno con patatas y ajos tiernos, y aquí…

20 recetas vegetarianas con leche de coco para el ‘Lunes sin carne’

Quizá el curry es una de las recetas más recurridas en las que utilizar la leche de coco, pero este…

La Guía Michelin España y Portugal 2021 se presentará en Madrid

La Guía Michelin España y Portugal 2021 se presentará en Madrid el próximo 30 de noviembre. Para la capital española…

Hoy Cocinas Tú: Blinis de gazpacho con crema de jamón

Esta receta de Blinis de gazpacho con crema de jamón es muy original, y es que el gazpacho se incorpora…

15 recetas con lomo de cerdo para disfrutar de platos muy variados, fáciles y deliciosos

Si quieres cocinar un plato distinto con un ingrediente básico en tu nevera, como es el lomo de cerdo, aquí…

Carpaccio de manitas con chips de alcachofa y cigala de Javi Estévez

Si quieres disfrutar de un plato casi como si estuvieras en La Tasquería, toma nota de esta receta de Carpaccio…