La EFSA ha terminado la evaluación de seguridad de los azúcares libres y añadidos

La EFSA (Agencia de Seguridad Alimentaria de la Unión Europea) ha terminado la evaluación de seguridad de los azúcares libres…

Siete recetas dulces con garbanzos para las meriendas del ‘Lunes sin carne’ y para cuando las quieras disfrutar

Te van a sorprender estas siete recetas dulces con garbanzos para las meriendas del ‘Lunes sin carne’ y para cuando…

Qué es una churrasquera y cómo se utiliza en la cocina doméstica

¿Quieres saber qué es una churrasquera y cómo se utiliza en la cocina doméstica? Pues continúa leyendo porque te lo…

Doce recetas con fideos para todos los gustos, sopa, fideuà, fideos a la cazuela, fideos rossejats…

Con este recetario dispones de una docena de ideas para cocinar fideos cualquier día de la semana, hay guisos para…

Tapenade de aceitunas verdes y jalapeño, receta de una versión picante del paté de aceitunas

Para los aperitivos o para aportar a tus salsas un toque especial, toma nota de nuestro Tapenade de aceitunas verdes…

Certamen Gastronómico ‘El Tomate en la Cocina’ 2022. Convocatoria

El próximo 1 de abril se celebrará el Certamen Gastronómico ‘El Tomate en la Cocina’ 2022, un concurso que se…

Doce recetas de Carnaval, dulces tradicionales deliciosos para hacer este fin de semana

No podemos terminar la semana (laboral) sin proponeros hacer alguna o varias de estas doce recetas de Carnaval, dulces tradicionales…

Hoy Cocinas Tú: Copa de chocolate y nata fresca

Si estás pensando en hacer postres caseros y dejar de comprar los postres del supermercado, puedes probar la propuesta que…

Los cortes de carne argentinos, ¿cómo se conocen en España?

Ojo de bife, bife de chorizo, entraña, tira de asado, peceto, matambre, lomo... a todos nos suenan los nombres de…

“Filet mignon” vegetal presentado por Juicy Marbles

Poco a poco se amplía la oferta de alimentos vegetales que imitan a la carne, ahora podemos encontrar un “Filet…