Dulces típicos de Semana Santa de los maestros panaderos Javier Cocheteux, padre e hijo

Si quieres conocer cuatro recetas tradicionales de Semana Santa de mano de dos grandes panaderos artesanos, no te pierdas la…

Carnes exóticas de cultivo celular

Una empresa de agricultura celular propone producir carnes exóticas a partir del cultivo de células, véase carne de cebra, de…

Siete recetas de torrijas para hacer con el pan que sobró ayer o anteayer, como se ha hecho toda la vida

Las torrijas surgieron de la necesidad de gastar el pan que se quedaba duro, y qué receta de aprovechamiento más…

Informe sobre las condiciones de conservación de frutas cortadas por la mitad en establecimientos de comercio al por menor

Según el informe de la AESAN, el almacenamiento de la fruta cortada por la mitad a temperatura ambiente durante tiempos…

Palmarés del Concurso Internacional de Vinos Magnum 2022

Haragán 2016 de Pago Los Balancines obtiene la Gran Medalla de Oro del Concurso Internacional de Vinos Magnum 2022. La…

La ‘Croqueta Campeona de Campeones’ se hace en el restaurante Santerra y aquí está la receta

Hoy ha tenido lugar el certamen en el que se han enfrentado deportivamente los ganadores del concurso de croquetas de…

Pedro Aguilera se alza con el premio Cocinero Revelación Madrid Fusión 2022

Pedro Aguilera, del restaurante Mesón Sabor Andaluz, se ha alzado con el premio Cocinero Revelación Madrid Fusión 2022, un reconocimiento…

Nueva Guía Michelin Dubái 2022

Michelin anuncia el lanzamiento de la nueva Guía Michelin Dubái 2022 el próximo mes de junio, será una publicación que…

Receta de donuts de microondas que parecen donettes, pero son saludables y se hacen en tres minutos

Quien piense que comer saludable te priva de disfrutar de dulces deliciosos se equivoca, y lo puede comprobar con esta…

Calamares con salsa de piquillos. La receta más fácil para cocinar rápido y rico este molusco fresco

Con unos calamares frescos, una buena conserva de pimientos del piquillo y poco más, puedes hacer un plato rápido, fácil…